Erdoba Evleri Mardin

Les petits hôtels sont devenus très en vogue en Turquie ces dernières années. Endroits parfaits pour ceux qui fuient les cinq étoiles, les grandes chaînes hôtelières ou la foule des villages vacances, qui aspirent au calme, aux endroits paisibles mais confortables ayant tous les avantages de la technologie.

La plupart de ces hôtels sont considérés hôtel-boutique. Le nombre de chambres et de lits est réduit mais le service est aussi minutieux que celui d'un cinq étoiles. Beaucoup de ces hôtels proposent des spécialités faites maison ou régionales. Les prix eux par contre ne sont pas modestes. Vous risquez de ne pas trouver de place si vous n'avez pas réserver avant de venir.

Dans un article du mois d'août 2004 le quotidien turc “Hürriyet” donne la liste des plus charmants petits hôtels de Turquie. Cette liste choisie par un jury composé de journalistes bourlingueurs, écrivains, agents du tourisme et architectes est déterminée en fonction des spécialités culinaires régionales proposées, de l'Héritage historique ou bien de l'originalité architecturale.

Ada Hotel
A l'ombre des oliviers centenaires et loin des regards cet hôtel de Türkbükü à Bodrum ouvert depuis 1997 est le lieu idéal pour ceux qui souhaitent passer des vacances paisibles. Hôtel de 14 chambres et 33 lits, ouvert entre le 1er avril et le 1er novembre. Hammam turc, sauna, salon Internet, mini cinéma et cabines de massages et deux piscines privées forment l'ensemble. A 400 mètres de la mer, l'hôtel possède son propre ponton. Petit déjeuner compris, entre 250 et 595 dollars la chambre. Les réservations sont nécessaires.

Manici Kasri
A 10km d'Altinoluk dans le village de Yeşilyurt l'hôtel compte 3 suites et 7 chambres doubles. Tous les produits pour la cuisine viennent des bourgades voisines. Face au golf d'Edremit “Manici Kasri” (Castel de Manici) reçoit directement l'air vif et pur des monts de Kazdaği, ce qui en fait un havre merveilleux pour se reposer et se ressourcer. Pierre, bois et fer forgé forment le décore de l'hôtel dont toutes les chambres ont une cheminée. Un café, restaurant, bar et plage privée à 5km. Il faut absolument réserver. Demi-pension 115 millions par personnes.

Antik Belkis Han
Ouvert en 203 dans Gaziantep hôtel de trois étages comprenant 5 chambres et 9 lits. Le petit déjeuner est servis sous les arbres dans un vaste jardin parmi les fleurs. Bâtiment ancien de 150 ans. Des tableaux de Nacaroğlu ornent les murs. On y parvient en traversant les rues étroites du vieux Gaziantep. Chambre, petit déjeuner compris 35 dollars par personne. Il est nécessaire de réserver.

Alaçati Taş Hotel
Hotel-boutique d'Alaçati à Çeşme ouvert en 2001 dans un bâtiment vieux de cent ans d'architecture grecque qui servit d'école, de dépôt d'huile d'olive puis d'étable. L'hôtel de 8 chambres et 16 lits avec piscine et air conditionné est ouvert toute l'année. L'originalité de cet endroit vient de ce que son authenticité architecturale et historique a été conservée. En dehors du petit déjeuner les repas ne sont pas servis. Au milieu d'un paysage campagnard, l'hôtel se trouve à 3km de la mer. Il faut absolument réserver. Il faut compter 160.000.000TL par jour pour deux personnes.

Golden Key Hote
l A 35km de Marmaris dans la région de Bördübet, un hôtel de 22 suites et 44 lits dans les pins et au bord d'un cours d'eau. Une piscine est à la disposition de ceux qui ne désirent pas se rendre à la plage située à 1,5km de là et que l'on peut rejoindre par la route ou par la rivière. Ouvert du 1er mai au 30 octobre. Air conditionné, TV, téléphone direct, mini-bar dans toutes les chambres. Demi-pension 80 Euros par personne. Réservation nécessaire.
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Zeytinbaği Hotel
Dans le golfe d'Edremit au pied des monts Kazdaği , cet endroit de 8 chambres est ouvert depuis trois ans. Les plats sont composés de plantes régionales, légumes du jardin cuits à l'excellente huile d'olive de la région. Le copieux petit déjeuner appelé “öğün” se prend sur la pelouse du jardin. Vous pourrez faire de longues randonnées avec le propriétaire Tuncel Kurtiz, un ancien acteur, vous aurez la chance d'écouter les diverses légendes mythologiques qui se rattachent à la contrée et également de suivre des cours de cuisine ou de yoga. A 2 km de la mer. Demi-pension pour deux personnes 175.000.000TL. Il est absolument nécessaire de réserver.

Erdoba Evleri
Ces deux maisons appartenant aux familles Sümer et Gözü de Mardin ont ouvert leurs portent depuis le 20 avril 2002 avec 29 chambres et 65 lits. Petit déjeuner compris, il faut compter 60.000.000TL par personne. Le Restaurant propose des spécialités locales. Construit en 1878 avec une vue sur la vallée de la Mésopotamie et du Fort, cet endroit comprend une cave, un coin traditionnel turc et un hammam. Ouvert toute l'année, il est absolument nécessaire de réserver.
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Tahsin Bey Konagi
Cette demeure ancienne de 150 ans de Safranbolu ouverte depuis 1994 compte 7 chambres et 19 lits. Transformé en hôtel le bâtiment a pourtant conservé toute son authenticité et son originalité, ce qui lui donne tant de charme. Dans le centre historique de Safranbolu, l'hôtel possède un ravissant jardin et donne sur une vue magnifique. Ouvert toute l'année. Chambre, petit déjeuner compris, il faut compter entre 40 et 65.000.000TL par personne. Réserver absolument.

Museum Hotel
En Cappadoce pour les touristes turcs et étrangers qui souhaitent se retrouver dans une atmosphère préhistorique, cet hôtel original construit dans une grotte de Uçhisar est dirigé par un collectionneur d'œuvres antique Ömer Tosun. Dans les 20 chambres avec jacuzzi, des objets anciens répertoriés par le Musée de Nevşehir. Chaque mois la galerie d'art de l'hôtel expose les oeuvres d'un artiste différent. Les prix vont de 80 à 450 dollars. Il est nécessaire de réserver.

Hotel Queen Ada
Dans la presqu'île de Bodrum sur la côte de Torba, cet hôtel ouvert depuis 6 ans du 1er avril au 32 octobre, au Jour de l'An et pendant les fêtes. Ponton de bois, espace bain de soleil, piscine, centre de fitness, restaurant et bar composent cet hôtel-boutique de 22 chambres et 50 lits. Ambiance paisible et silencieuse, pour ceux qui souhaitent passer des vacances dans le calme. Chambre, petit déjeuner compris entre 120 et 270 dollars. Réservations nécessaires.

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